Resep Bubur Sum-Sum
 |
| Bubur Sum-Sum |
BUBUR SUMSUM
By @manty_ravika
Bahan :
100 gram tepung beras
1/2 sdt garam
3 lembar daun pandan, simpulkan
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan Kuah :
100 ml air
200 gram gula merah, iris halus ( pilih yg kualitas bagus )
2 lbr daun pandan, simpulkan
Cara membuat :
- larutkan tepung beras dengan sebagian santan, garam, dan sisihkan.
- Didihkan sisa santan, masukkan daun pandan, pakai api sedang saja.
- Tuang campuran tepung yang dibuat sebelumnya tadi, terus aduk hingga terlihat matang dan kental.
Membuat Saus :
- Campur semua bahan Kuah dan Rebus hingga larut dan kental lalu saring
- siram saus gula merah di atas bubur sumsum ... enakk 👍🏻
.
IG: https://www.instagram.com/manty_ravika/
0 Response to "Resep Bubur Sum-Sum"
Post a Comment