Resep Ayam Semur Pedas
Resep Ayam Semur Pedas
Ayam Semur Pedas
Cooked by @sarah_ari_nugroho .
.
Bahan :
1/2 ekor ayam kampung, potong-potong sesuai selera, cuci bersih tiriskan.
4 sdm kecap/sckpnya
1 btg serai geprek
3 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
Garam. Gulpas sckpnya
Minyak. Goreng
Air secukupnya
.
.
Bumbu halus :
4 btr kemiri
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 bh cabe merah besar
7 bh cabe rawit
1 sdt merica
1sdt ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Sdikit pala
.
.
Cara membuat :
*tumiss bumbu halus, serai, salam, daun jeruk sampai matang berminyak kemudian masukkan ayam, kecap, garam gula pasir secukupnya, aduk biarkan bumbu meresap kemudian tambahlan air masak sampai ayam empuk bumbu meresap.. Selesai
0 Response to "Resep Ayam Semur Pedas"
Post a Comment