Ini Dia Manfaat Dan Efek Sampingnya Mengonsumsi Daun Singkong
Ketela pohon atau yang lebih dikenal dengan Singkong, merupakan tanaman umbi-umbian yang sering dijadikan pengganti makanan pokok. Pada zaman dahulu, hampir semua masyarakat di nusantara menjadikan singkong sebagai pengganti beras.
Singkong memberikan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh maupun kecantikan kulit. Namun gak cuma umbinya saja, daun singkong juga banyak diolah menjadi berbagai menu masakan mulai dari lalapan, sampai aneka sayuran daun singkong yang super enak.
Selain menjadi bahan makanan, banyak orang Indonesia juga memanfaatkan daun singkong untuk memelihara kesehatan dan mengatasi berbagai penyakit.
Daun singkong kaya nutrisi penting termasuk vitamin, protein, mineral dan asam amino alami, yang mana semuanya memiliki masing-masing manfaat.
Protein yang terkandung dalam daun singkong bermanfaat membentuk sel tubuh dan melancarkan sistem enzim dalam tubuh. Selain itu, masih banyak manfaat daun singkong lainnya untuk kesehatan tubuh.
Apa saja khasiatnya? Inilah manfaat daun singkong untuk kesehatan tubuh beserta efek sampingnya yang perlu diketahui.
25 Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, daun singkong ternyata memberikan banyak manfaat untuk kesehatan. Daun ini memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti serat, protein, karbohidrat, asam amino esensial, zat besi, serta vitamin A dan B1.
Daun singkong juga mengandung senyawa isoflavon cukup tinggi. Kandungan isoflavon yang terkandung dalam daun singkong, dan mengonsumsinya secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit stroke.
Berikut adalah manfaat daun singkong untuk kesehatan:
1. Memelihara kesehatan mata
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
3. Baik untuk ibu hamil
4. Meningkatkan stamina
5. Mencegah penyakit kwashiorkor atau kekurangan protein
6. Mengatasi cacingan
7. Meredakan rematik
8. Meredakan nyeri sendi
9. Membantu mengobati stroke
10. Meredakan demam
11. Mengatasi sakit kepala
12. Mengobati diare
13. Menyembuhkan luka
14. Meningkatkan nafsu makan
15. Menambah kekuatan tubuh
16. Mencegah penuaan dini supaya awet muda
17. Menyembuhkan jerawat dan bekasnya
18. Mengatasi masalah kulit berminyak
19. Menghaluskan kulit
20. Melembapkan kulit
21. Sumber antioksidan
22. Cegah kanker
23. Melancarkan pencernaan
23. Menambah darah dan mengatasi anemia
24. Membantu diet
25. Meredakan nyeri akibat rematik
Efek Samping Mngonsumsi Daun Singkong
Selain memiliki manfaat yang cukup banyak, ternyata daun singkong juga memiliki efek samping yang wajib diketahui.
Daun singkong, jika dikonsumsi secara berlebihan justru akan menimbulkan berbagai macam gangguan kesehatan yang juga bisa mengganggu aktivitas sehari hari.
Berikut adalah efek samping mengonsumsi daun singkong berlebihan:
1. Mengakibatkan Keracunan
Daun singkong memiliki kandungan linamarin dan lotaustralin. Kedua senyawa ini berpotensi menjadi racun sianida yang jika mengendap dan mengiritasi di jaringan tubuh dapat mengakibatkan keracunan yang biasanya ditandai dengan muntah-muntah.
2. Sakit Perut
Terlalu banyak mengonsumsi daun singkong bisa membuat asam lambung, dinding lambung mengalami tekanan dan luka. Dampak ini dikarenakan senyawa pada daun singkong bersifat sianida. Kemudian senyawa ini akan mengacaukan sistem dan kinerja jaringan perut sehingga akan menyebabkan sakit perut, mual-mual, dan disertai muntah.
3. Sesak Napas
Selain sakit perut, senyawa sianida dalam daun singkong juga berisiko menyebabkan penyempitan dan penyumbatan pada saluran pernafasan yang dapat menyebabkan sesak napas, dada terasa nyeri seperti sedang terhimpit benda berat.
4. Meningkatkan Kadar Kolesterol
Bagi seseorang yang memiliki kadar kolesterol dalam darahnya tergolong tinggi, sebaiknya menghindari mengonsumsi daun singkong karena dapat meningkatkan kadar kolesterol. Kondisi ini dikhawatirkan bisa menimbulkan penyumbatan pada pembuluh darah yang dapat menghambat kinerja organ tubuh vital seperti jantung.
5. Meningkatkan Asam Urat
Daun singkong sangat tidak cocok bagi seseorang yang memiliki kadar asam urat tinggi. Apalagi jika dikonsumsi secara berlebihan, karena daun singkong mengandung zat purin yang dapat menyebabkan meningkatnya asam urat di persendian yang menimbulkan rasa nyeri dan peradangan.
6. Sebabkan Darah Tinggi (Hipertensi)
Seseorang yang memiliki tekanan darah tinggi sebenarnya masih diperbolehkan mengkonsumsi daun singkong tetapi dalam takaran yang sedikit. Tapi, disarankan tidak mengolahnya dengan santan karena lemak pada santan dapat memengaruhi tekanan darah serta mengganggu aliran darah.
Itulah manfaat dan efek samping jika kita mengonsumsi daun singkong yang wajib diketahui. Semoga bermanfaat.
0 Response to "Ini Dia Manfaat Dan Efek Sampingnya Mengonsumsi Daun Singkong"
Post a Comment